Bien, tal y como prometí en el último post, hoy toca publicar cómo decorar nuestras galletas con glasa, así que vamos al lío!
Ingredientes para la Glasa:
- 1 Clara de Huevo.
- Azúcar Glas
Preparación de la Glasa:
- Añadir la clara de huevo en un bol.
- Mezclar poco a poco el azúcar glas con la clara.
- Mezclar esta "masa" hasta que adquiera una textura uniforme y un poco consistente, pero no mucho ya que si nos pasamos con el azúcar glas nos va a costar más que la masa fluya en nuestra manga pastelera.
Para decorar las galletas con la glasa:
Para que nuestras galletas favoritas tengan un toque diferente podemos decorarlas de diversas maneras, yo en este caso utilizaré la glasa, anteriormente citada, para decorar las pastas de mantequilla que hice en el anterior post.
Para ello pondremos la glasa en una manga pastelera y decoraremos nuestras pastas de la manera que queramos yo les he puesto un sombrero y unos zapatos a estos "pitufos" que iban un poco desnudos...
De esta manera, podréis ofrecer una merienda distinta a vuestros amigos, família o hijos!!!
Una pequeña merienda para los más peques ( y no tan peques...) de la casa, un vaso de leche con cacao y unas cuantas pastas recién echas en casa.
Nos vemos en el próximo post, os adelantaré que lo siguiente que prepararemos será una suculenta tarta... solo os puedo decir que lleva NUECES entre otros ingredientes...
SED MUY DULCES, QUE TENGÁIS UN FELIZ CARNAVAL Y UN FIN DE SEMANA GLORICIOSO!
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